O’r diwedd, mae’r foment wedi cyrraedd, ‘dwi ‘di meistrioli amaretti. Ond ‘doedd o’m yn hawdd. O’r siwgwr delfrydol i ba fath o ‘almwn’ i’w ddefnyddio , dyma i chi, yr erthygl, a’r fideo, olaf, yn dangos yn union sut mae gwneud, a deall, yr amaretti perfaith. Arbrawf 1 Nodweddion sylfaen i fisged Pan …
Speculoos! Neu be ddylai ‘di bod yn fisgedi Speculoos beth bynnag. Mwy o adolygiad rysáit i fod yn onest. Brwydr o garamel yn erbyn siwgwr ‘di tostio oedd hwn, i weld pa siwgwr fysa’n gwneud y fisged coffi orau. Diolch i seriouseats.com am ysbrydoli’r rysáit: Cliciwch isod am y rysáit llawn efo’r mesuriadu a thechnegau a …
Amaretti’n rhy ddiymhongar i chi fel ‘sgedan diwedd pryd? Heddiw, ‘da ni’n treialu rysáit am Lagniappes, bisgedi ar ôl bwyd Ken Forkish o’i lyfr Flour Water Salt Yeast. ‘Dwi wastad wedi bod eisiau creu rysáit bisgedi cofi felly dyma’r cyntaf o’r ymdrechion yma; bisgedi almon wedi eu gorffen efo hufen a siwgwr. Darllenwch ymlaen am y rysáit …