Master of None ia? Dwi, fel gweddill yr internet, wedi bod un obsessed â Dev a’i siwrna trwy’r Eidal yn gwneud pasta. Ond un peth dydi Netflix heb ddangos, ydi sud yn union ddysgodd i neud pasta cartref mor dda? Yn y fideo yma, ‘da ni am sbio ar wyddoniaeth gwneud pasta, i weld yn union …
Mis: Ionawr 2018
Fy ngwers i ar sut i greu’r toes cwcies gorau erioed. Wedi ei brofi, efo gwyddoniaeth, i fod yn 100% blydi lyfli. Addasiad yw’r rysáit yma o The Best Chocolate Chip Cookies gan J. Kenji López-Alt. Cliciwch am y rysáit llawn efo mesuriadau a technegau.
Techneg Dyma fideo o sud i wneud menyn ‘di brownio, i chi ga gweld y broses in action. Cewch y rysáit llawn isod. Cliciwch ymlaen ar gyfer y rysáit llawn efo’r cynhwysion a’r mesuriadau llawn
Hooked dydach! Wedi deud hynnu, swn i’m yn roid bai arna chi am fod chwaith de. Ma na gymaint o ddrama a thor calon, mewn fi’n prynnu sgidia, swni’n medru ail sgwennu’r Illiad efo’r hannes i gyd. Ond eto, ma be sy’n peri poen i mi yn obsessiwn i rai, felly’n amlwg ma na fwy i brynnu …
I fod yn deg, nid ca’r sac oedd o, ond ataliad gwaith…gyda thâl diswyddo. Dechra’r Ffarwèl Deg yn bora, pum munud fewn i’r review meeting, a dyma’r geiriau mawr yn dod allan; “Understand, this is not a refllection of your performance” Sy’n ddigon teg, ond dal ddim yn ddigon i ddistewi’r floedd yn fy mhen; “DEWIS …