Croeso i fideo cyntaf Artisaniaeth.com! Dyma fy nghyfres gyntaf yn dangos i chi’n union sut mae meistroli technegau pobi, efo gwyddoniaeth, a bach o steil. Dyma i chi demo bach ar sut i wneud Macarons (diolchwch i Google AdWords am hynny), yn dadansoddi’r camau, mewn creu bisged fwyaf bygythiol y byd. Mae’r rysáit yma wedi cael ei …
Dyma fi, laptop o’m mlaen, yn barod i ‘sgwenu, ond pam? Fel rheol, ma bywyd yn dda. Addusg uwch radd, swydd dw i’n fwynhau, cartref rhy glyd a cariad dwi’n, wel, ei charu! Gwyn yw fy myd yn de. Er, tybiaf bo rhan helaeth ong nghynilleidfa hefyd yn mwynhau daioni’r gwynfudwch yma. Swni hefyd fellu’m …
‘Sginach chi does yn sbâr. ‘Da chi isho toes yn sbâr? Yn y fideo yma, mi fydda i’n dangos i chi sut i wneud focaccia, yn defnyddio go-to-recipe toes fi. Mae’r rysáit toes yma’n un dwi’n ei ddefnyddio ar gyfer bob dim, o bitsas i frechdanau, ond fel cyflwyniad i bobi bara, does dim byd gwell …
Master of None ia? Dwi, fel gweddill yr internet, wedi bod un obsessed â Dev a’i siwrna trwy’r Eidal yn gwneud pasta. Ond un peth dydi Netflix heb ddangos, ydi sud yn union ddysgodd i neud pasta cartref mor dda? Yn y fideo yma, ‘da ni am sbio ar wyddoniaeth gwneud pasta, i weld yn union …
Fy ngwers i ar sut i greu’r toes cwcies gorau erioed. Wedi ei brofi, efo gwyddoniaeth, i fod yn 100% blydi lyfli. Addasiad yw’r rysáit yma o The Best Chocolate Chip Cookies gan J. Kenji López-Alt. Cliciwch am y rysáit llawn efo mesuriadau a technegau.
Techneg Dyma fideo o sud i wneud menyn ‘di brownio, i chi ga gweld y broses in action. Cewch y rysáit llawn isod. Cliciwch ymlaen ar gyfer y rysáit llawn efo’r cynhwysion a’r mesuriadau llawn
Hooked dydach! Wedi deud hynnu, swn i’m yn roid bai arna chi am fod chwaith de. Ma na gymaint o ddrama a thor calon, mewn fi’n prynnu sgidia, swni’n medru ail sgwennu’r Illiad efo’r hannes i gyd. Ond eto, ma be sy’n peri poen i mi yn obsessiwn i rai, felly’n amlwg ma na fwy i brynnu …
I fod yn deg, nid ca’r sac oedd o, ond ataliad gwaith…gyda thâl diswyddo. Dechra’r Ffarwèl Deg yn bora, pum munud fewn i’r review meeting, a dyma’r geiriau mawr yn dod allan; “Understand, this is not a refllection of your performance” Sy’n ddigon teg, ond dal ddim yn ddigon i ddistewi’r floedd yn fy mhen; “DEWIS …
Y Golwg o’r Gwaelod So, be ‘dio? ‘5 Game of Thrones References You’ve Missed in these NASA Images’ ? Llun lloeren o begynau Mawrth (y blaned, ddim y mis) neu o gopa Olympus Mons, ella. Digon hawdd dychmygu dyn bach gwyrdd, bag North Face ar ‘i gefn, yn syllu i fyny ar losgfynydd mwyaf cysawd yr …